Čo nemám jesť?

Či chudnete, alebo nie, odporúča sa nejesť, alebo jesť len minimálne:

• Mastnosti
  Úplne vylúčte mastné jedlá. Ako ich spoznáte? Pozrite si recept na ich prípravu. Pripravujú sa na oleji, alebo na tuku? Ide do nich veľa margarínu, alebo oleja? Natiera sa na ne maslo, či iný tuk? Nejedzte ich. Vyprážané, fritované jedlá neprospejú vášmu zdraviu.
  (Nepatria sem však orechy, semená, mastné ryby, olivový olej. Tie síce tiež sú "mastné", tento tuk však zdraviu prospieva. Tie jedzte.)
• Sladkosti
  Cukor a sladké nápoje úplne zrušte. Cukor podporuje hlad a obezitu – hlavne u ľudí so sklonom k nadváhe. Najhoršia je kombinácia cukor + tuk. Koláče, keksy, torty, zmrzliny. To všetko sú jedlá, ktorým je lepšie úplne sa vyhnúť.
• Slanosti
  Soľ v nadbytočnom množstve neprospieva zdraviu. Slané jedlá sú pritom často dráždivo chutné a priam zvádzajú, aby ste ich zjedli viac. Ešte viac. Najnebezpečnejšie pre nadváhu sú kombinácia soľ + tuk. Slané tyčinky, zemiakové lupienky, krekry, syry (čím mastnejšie, tým horšie), pomazánky. Radšej nejesť.
• Údenosti
  Údené potraviny obsahujú rakovinotvorné látky. Nejedzte ich, alebo len veľmi málo. Výrazná chuť láka dať si viac. Takže pozor. Ostatne – spadajú medzi slané mastnosti.
• Konzervy
  Aj keď nie vždy kvôli obezite, ale radšej sa vyhýbajte konzervovaným jedlám.
• Výrobky z bielej múky
  Pri chudnutí si ich zakážte. Dodávajú energiu a minimum živín. Neoplatí sa vám ich jesť. Nahraďte ich výrobkami z celozrnnej múky.